Fin dagli inizi dell’attività di produzione e distribuzione, a livello mondiale, di carni fresche, congelate e stagionate di selvaggina e fattoria, la Gameat, ha avuto come obiettivo principale l’innovazione, tenendo sempre presente la ricerca della tradizione in perfetta sintonia con la cucina moderna.

In questa evoluzione, grazie all’esperienza dei nostri collaboratori che da anni operano in questo settore, la Gameat offre ai propri clienti qualità e servizi. Un lavoro fatto di crescita e passione personale per contribuire tutti al raggiungimento degli obiettivi.

Qualche idea con i nostri salumi
Proposte  creative con la nostra carne

Prosciutteria artigianale

Provenienti da carni rigorosamente selezione, lavorati  artigianalmente da mani esperte e stagionati  nelle colline friulane, i nostri salumi garantiscono una particolare genuinità.

Proponiamo ai nostri clienti una inimitabile gamma di prosciutti, salumi e tante altre specialità, dai ricchi sapori, leggeri e digeribili.

Caratteristiche

Ricavati dalle migliori cosce della filiera. Salati a mano, stagionature accurate, fette rosse o rosate secondo i prodotti. Sapori decisi, tipici. Da gustare su tartine o antipasti creativi

 

Prosciutti di selvaggina

  • di cinghiale stagionato o delicato
  • di cervo stagionato o delicato
  • di daino stagionato

Prosciutti di fattoria

  • di agnello delicato
  • di tacchino delicato
  • di anatra delicato

Caratteristiche

Utilizzo di carni magre. Fette di un rosso acceso. Gusto sapido, tipico di cantina.

 

Salame

  • di cinghiale
  • di cervo
  • di capriolo
  • di oca
  • di bufalo
  • di cervo
  • di oca
  • di manzo

Gastronomia

Freschezza, gusto e genuinità sono gli ingredienti principali per chi è alla ricerca di una sana alimentazione.

Oggi vi proponiamo una inimitabile gamma di carni marinate e impasti, che grazie alla loro ricchezza di sapori, leggerezza e digeribilità (pochissimi grassi) possono essere consumate in tutte le stagioni

 

GAMEAT S.R.L.

Via Principale 37 – Fraz. Pozzalis

33030 Rive d’Arcano (UD)

ITALY

PARTITA IVA 02904810302