Fin dagli inizi dell’attività di produzione e distribuzione, a livello mondiale, di carni fresche, congelate e stagionate di selvaggina e fattoria, la Gameat, ha avuto come obiettivo principale l’innovazione, tenendo sempre presente la ricerca della tradizione in perfetta sintonia con la cucina moderna.
In questa evoluzione, grazie all’esperienza dei nostri collaboratori che da anni operano in questo settore, la Gameat offre ai propri clienti qualità e servizi. Un lavoro fatto di crescita e passione personale per contribuire tutti al raggiungimento degli obiettivi.
Qualche idea con i nostri salumi
Proposte creative con la nostra carne
Prosciutteria artigianale
Provenienti da carni rigorosamente selezione, lavorati artigianalmente da mani esperte e stagionati nelle colline friulane, i nostri salumi garantiscono una particolare genuinità.
Proponiamo ai nostri clienti una inimitabile gamma di prosciutti, salumi e tante altre specialità, dai ricchi sapori, leggeri e digeribili.
Caratteristiche
Ricavati dalle migliori cosce della filiera. Salati a mano, stagionature accurate, fette rosse o rosate secondo i prodotti. Sapori decisi, tipici. Da gustare su tartine o antipasti creativi
Prodotti
- prosciutto di cinghiale
- prosciutto di cervo
- prosciutto di daino
- prosciutto di agnello
- prosciutto di tacchino
- prosciutto di anatra
Caratteristiche
Utilizzo di carni magre. Fette di un rosso acceso. Gusto sapido, tipico di cantina.
Prodotti
- salame di cinghiale
- salame di cervo
- salame di capriolo
- salame di oca
- salame di bufalo
Caratteristiche
Freschi, tagli pregiati leggermente speziati o marinati per rafforzarne il sapore. Da gustare in ogni stagione.
Prodotti
- carpaccio di cervo
- carpaccio di oca
- carpaccio di manzo
Gastronomia
Freschezza, gusto e genuinità sono gli ingredienti principali per chi è alla ricerca di una sana alimentazione.
Oggi vi proponiamo una inimitabile gamma di carni fresche e congelate, che grazie alla loro ricchezza di sapori, leggerezza e digeribilità (pochissimi grassi) possono essere consumate in tutte le stagioni
GAMEAT S.R.L.
Via Principale 37 – Fraz. Pozzalis
33030 Rive d’Arcano (UD)
ITALY
PARTITA IVA 02904810302